Ferma restando la sicurezza per i consumatori che sarà garantita dalla dicitura, sempre in etichetta, del responsabile commerciale.
Per il resto, purtroppo, bisogna ammettere e sapere, per chi ancora non ne fosse a conoscenza, che anche se restasse l’indicazione incriminata, questo non significherebbe minimamente che il singolo prodotto scelto dagli scaffali sia italiano.
Il perchè è presto detto: sempre più spesso, gli alimenti italiani confezionati che consumiamo, anche se vengono lavorati in Italia sono fatti con materie prime che arrivano dall’estero.
Ne consegue che, conoscere il luogo di lavorazione e confezionamento, non sia di fatto sinonimo di vero made in italy, al di là di quello che dice la legge.
Così è stato finora, così sarà in futuro, a prescindere che Renzi e i suoi si occupino della faccenda.
Se proprio vogliamo trovare il pelo nell’uovo, o per meglio dire la trave nell’occhio della situazione, l’unica nota davvero dolente sarà che da un giorno all’altro risparmiare sulla spesa diventerà ancora più difficile di prima.
Questo perchè, se finora si poteva spendere meno al supermercato acquistando i prodotti a marchio detti anche private label, con l’entrata in vigore del nuovo regolamento europeo sarà praticamente impossibile distinguerli da tutti gli altri.
Come possiamo cautelarci almeno su questo, se non sarà il Governo a metterci una pezza?
L’unica accortezza è quella di comprare esclusivamente prodotti recanti luogo di produzione e confezionamento, sperando che siano in molte le aziende che continueranno ad indicarlo.
Quelle serie, che non hanno nulla da nascondere, non avranno problemi a farlo; anzi ne andranno orgogliose.
In questo modo forse saremo più tutelati, probabilmente avremo maggiori garanzie, di certo promuoveremo il consumo interno facilitando la creazione di nuovi posti di lavoro.
Se poi vogliamo davvero mangiare italiano non ci resta altro da fare che acquistare solo prodotti locali o meglio ancora, per quanto possibile, produrre da soli quello che possiamo.
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