Nuovi Business: Sterilizzazione Carrelli della Spesa

purecartI risultati emersi da una recente studio condotto dall’università dell’Arizona, hanno generato negli states l’idea per una nuova opportunità di business che è già stata colta al volo negli states e che potrebbe facilmente essere estesa anche in Europa e in Italia rivelandosi vincente anche qui da noi.

Lo studio

Gli scienziati dell’Università dell’Arizona hanno analizzato, alla ricerca di batteri, i carrelli della spesa di alcuni supermercati di quattro Stati diversi.

Il risultato è stato sconcertante, anche se piuttosto prevedibile: nel 72% dei casi sono stati rilevati (sopratutto nelle manopole) batteri fecali, salmonella, e nel 50% Escherichia coli, agente fra i più aggressivi e resistenti che causa diverse infezioni: meningite, infezioni gastrointestinali e dell’apparato genito-urinario.

In poche parole, sempre in base agli studi, pare che la sporcizia annidata nei carrelli sia addirittura ben peggiore di quella presente nei bagni pubblici.

Praticamente i carrelli della spesa possono essere considerati tra gli oggetti di uso comune in assoluto più sporchi del mondo.

Il team di ricercatori, guidati dal professor Charles Gerba, ha voluto puntualizzare che lo studio non intende assolutamente creare facili allarmismi.

Piuttosto desidera attirare l’attenzione sia dei consumatori che della grande distribuzione organizzata sui possibili rischi per la salute e, soprattutto, spronare all’osservanza di più precise e severe norme igieniche.

Come difendersi da virus e batteri dei carrelli della spesa

Appare evidente che in qualche modo bisogna correre ai ripari, sopratutto se si hanno bimbi piccoli che, come ben sappiamo, quando si va al supermercato vengono messi a sedere nella parte anteriore del carrello e quindi a stretto contatto con la manopola in cui è più alta la concentrazione microbica.

Il suggerimento degli esperti  è quello di portare con sé un disinfettante ed utilizzarlo passandolo sul carrello prima di fare la spesa.

Oltre a ciò si raccomanda di evitare di portarsi le mani alla bocca dopo aver toccato le manopole e in aggiunta proteggere alimenti e cibi sfusi (come ad esempio la verdura e la frutta) mantenendo il guanto di plastica che si deve utilizzare quando si selezionano alimenti freschi e lavandosi subito le mani appena rientrati a casa.

Infine è consigliabile, una volta arrivati a casa, non introdurre le buste della spesa (poichè sono state a contatto col carrello), comprese quelle usate per frutta e verdura, all’interno del frigo per evitare di contaminare gli altri cibi.



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